| 1998 Château les Bouzigues "Réserve" |
| 27 Monate Barrique, rot, trocken, AOC |
| Lagerfähigkeit | Bis 20 Jahre |
| Rebsorten |
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc (Bouchet) 5% |
| Farbe | kraftvolles rubinrot |
| Alkohol | 13.5% |
| Geschmackstyp | trocken |
| Serviertemperatur | 16-19 ° |
| | 1998 wird als der letzte grosse Jahrgang des letzten Jahrtausends in die (Wein)Geschichte eingehen. Die Qualität war vor allem auf der rechten Seite der Gironde, d.h. St.Emilion, Pomerol ... herausragend. Bei uns im Süden hatten wir zusätzlich das Glück, von den Herbstgewittern völlig verschont geblieben zu sein. Ein grosser Jahrgang mit viel Potential! |
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Artikelnummer 102107
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| 1 Flasche im Paket |
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| 2003 Château les Bouzigues "Tradition" |
| 24 Monate Barrique, rot, trocken, AOC |
| Lagerfähigkeit | Bis 15 Jahre |
| Rebsorten |
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc (Bouchet) 5% |
| Farbe | Dunkles Rubinrot |
| Alkohol | 13.5% |
| Geschmackstyp | trocken |
| Serviertemperatur | 16 - 18 ° |
| | Der „Super-Sommer“ 2003 hat auch ganz besondere Früchte hervorgebracht. Auf Château les Bouzigues war dieser Sommer besonders für die jungen Weinberge fatal, da die Trauben zum Teil völlig vertrockneten. In den alten Weinbergen mit den über 30 Jahre alten Rebstöcken, gab es keine Probleme, da die Wurzeln extrem tief (bis zu 7 Meter) in die Böden reichen und somit immer an Wasser gelangen.
Extrem reife und gesunde Trauben sind die Basis für diesen Château les Bouzigues „Tradition“ 2003 (unseren Zweitwein), der durch Kraft, Fülle und weiche Tannine beeindruckt. Nach dem 2000er ein weiterer großer Jahrgang! |
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Artikelnummer 102140
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| 1 Flasche im Paket |
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| 2005 Château la Fleur des Bouzigues "Cabernet" |
| 100 % Cabernet Sauvignon, rot, trocken, AOC |
| Lagerfähigkeit | Bis 10 Jahre |
| Rebsorten |
Cabernet Sauvignon 100% |
| Farbe | Ziegelrot |
| Alkohol | 13,5% |
| Geschmackstyp | trocken |
| Serviertemperatur | 16 - 18 ° |
| | Hier handelt es sich um unsere jungen Weinberge (3 – 10 Jahre), die Trauben werden zu fruchtbetonten, eleganten Bordeaux Superieur ausgebaut. Der Stil ist sehr viel moderner als bei unseren Spitzenweinen vom Château les Bouzigues selbst. Durch eine kühlere Gärung steht die Frucht der Traube und nicht die Gerbstoffe, die viele Bordeaux so unnahbar und schwierig machen, im Vordergrund. In den Weinbergen, sowie bei der Handernte, wird mit der gleichen Sorgfalt wie bei unseren Spitzenweinen gearbeitet.
Die Abfüllung erfolgt nach ca. 9 Monaten Reife. |
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Artikelnummer 102201
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| 1 Flasche im Paket |
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| 1998 Château la Gorce Cru Bourgeois |
| Barrique, rot, trocken, AOC |
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Artikelnummer 106001
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| 1 Flasche im Paket |
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| 1998 Château Malvat |
| Barrique, rot, trocken, AOC |
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Artikelnummer 112101
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| 1 Flasche im Paket |
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| 1996 Clos les Fougerailles |
| Lalande de Pomerol, Barrique, rot, trocken, AOC |
| Lagerfähigkeit | Bis 20 Jahre |
| Rebsorten |
Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc (Bouchet) 15% |
| Farbe | dunkelrot |
| Alkohol | 12.5% |
| Geschmackstyp | trocken |
| Serviertemperatur | 16 - 18 ° |
| | Kleiner ummauerter Weinberg, der vor vielen Jahrhunderten von den Mönchen aus St. Emilion in sehr guter Lage angelegt wurde.
Ein sehr traditionell ausgebauter Wein mit allen Vorzügen eines lagerfähigen Pomerol mit feinem Aroma nach Pflaumen und Kirschen. Ideal zu Wildgerichten.
12 Monate in 20% neuen Barriques ausgebaut. |
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Artikelnummer 114006
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| 1 Flasche im Paket |
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